BREAD DHOKLA

saamagrii:
bred -4(badiiharaa dhaniyaa -25 graam, imalii -1(chhotaa tukadaa), moongaphalii -1(badaa chammach daradarii), tel .
chhokane ke liye -1 badaa chammach, chiinii -1/2 chhotaa chammach, harii mirch -2 (lambii katii huee), haraa dhaniyaa - baariik kataa huaa(thodaa saa), dahii -1 kap(gaadaa), podiinaa -1/2 chhotaa chammach, namak -svaadaanusaar, raaee-1/2 chhotaa chammach, miithaa niim -7-8, paanii -2 bade chammach
banaane kii vidhi:
sabase pahale bred slaais ke kinaare tej chaakoo se kaat le chaar kaa yek set banegaa pest kii saamagrii ko pis kar baariik pest banaa le fir isame dahii milaa de 3 bred slaais par yah pest lagaa kar yek ke ooparayek rakhe aur chothii slaais usake oopar rakh de chhok taiyaar kar bred par daale oopar se yek talii huee harii mirch sajaakar garmaagarm sarv kare