HOLSAM SPAGETI

saamagrii:
spegetii-200 graam, namak-svaadaanusaar, tel -2 (bade chammach), jetun kaa tel -2(bade chammach), lahasun -6-7 kaliyaa, pyaaj -1 badaa(baariik kataa), masharoom -4-5(taaje aur mote katale), tometo pyoorii -1/4 kap, tometo kechap, shimalaa mirch -3(chhotii inch ke tukade), kaalii mirch -1/2 chhotaa chammach paaudar, paalak 1/2 kap (baariik kataa ), taazii kriim -3 bade chammach, vhaait sos -1 kap, chiij 1 kap (kasaa huaa )null
banaane kii vidhi:
spegetii ko namak mile paryaapt paanii men adhapakii pakaaye paanii nithaare aur tel daalakar alag rakh de pen men jetun kaa tel garm kare aur pyaaj -lahasun daal de 2 minit chalaakar masharoom daale, 1/2 minit pakaaye isame tometo pyoorii aur kechap daalakar milaaye shimalaa mirch, namak aur kaalii mirch paaudar daale paalak aur kriim daalakar milaaye aach se utaare, yek or rakhe ovan ko 200 digrii sentii gret par pahale garm kar le beking dish men yek kap vhaait sos phelaa de isake oopar 1/2 spegetii bichhaaye, oopar se paalak-masharoom kaa mishran phelaa de 1/2 chiij phelaaye isake oopar bachii spegetii aur vhaait sos phelaade ise bache chiij dak de pahale se garm ovan men 15 minat bek kare garm parose